'PROYECTOS COLABORATIVOS' COMO UN TEMA EN AUGE EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, JUNTO A LA GASTRONOMÍA: "COMILONA" UNA NUEVA PLATAFORMA QUE PERMITE DIFUNDIR PROYECTOS CREATIVOS EN FUNCIÓN DE LA COMIDA.

Un nuevo proyecto independiente lanza su convocatoria, Comilona: un foro de acercamiento entre proyectos emergentes e independientes de gastronomía, que reúne e invita a personas a participar cocinando y a degustar diferentes tipos de comida.

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Hemos sido testigos del nacimiento de nuevos talentos y proyectos de gran calidad.

Es en este momento cuando las personas detrás de estos proyectos deben generar alianzas, colaboraciones y eventos que permitan compartir consumidores para fomentar el crecimiento, por medio de la gestión y promoción grupal. En este escenario surge la idea de Comilona, un espacio de temporada que busca unir propuestas de gastronomía, a través de la convivencia.

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La primer edición se llevará a cabo el próximo sábado 10 de agosto, el proyecto se encuentra en la etapa de reunir a los proyectos más interesantes con el fin de darles difusión, el cierre de la convocatoria es el 16 de Julio.