LA COMIDA LOCAL ESTÁ DE MODA Y EN NUESTRA CIUDAD, MARCELINO ES UN SPOT QUE LA PROMUEVE A TRAVÉS DE SUS GRANDES SABORES.

Lunes 11/07 2016

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FOTOS: Paola Félix

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La colonia Condesa es muy conocida por su aire cosmopolita, representado de forma más visible por su vida cultural nocturna y gastronómica ya que en ella se albergan una gran cantidad de cafés, librerías, restaurantes, galerías y boutiques.

Marcelino es uno de los lugares que vuelven tan especial esta colonia. El chef Armando Alamilla ofrece  en este restaurante una cocina sencilla pero de grandes sabores que nace con la inspiración de comer como en tu casa, una cocina de equipo, como en familia.

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Un proyecto familiar que nace en 2015, con la intención de ser un espacio casual de desayunos y brunch. Marcelino no es sólo un restaurante ya que busca proponer una cocina honesta apoyando al comercio nacional utilizando ingredientes de productores locales.

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El restaurante cuenta con platillos fijos, pero mes con mes se crean nuevas opciones para los comensales, en una sección llamada Marcelino Creativo que propone tres propuestas: un desayuno, una comida y una cena.

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A partir de este mes de julio, Marcelino inicia un nuevo proyecto en el cual se invitará a amigos cercanos que no precisamente tienen que ser chefs para que colaboren con el restaurante en la creación de un menú inspirado en sus gustos culinarios, creando una comunidad de amantes de la gastronomía.

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Los platillos que no te puedes perder de este spot son: pan francés, los sopes divorciados, sopa de jitomate rostizado y el sandwich de Rib-eye y cebolla confitadaVisita Marcelino Pan & Vino en Fernando Montes de Oca #23 y vive la experiencia de la #CocinaHonesta.