AL CUMPLIRSE LA PRIMERA DÉCADA DEL NUEVO MILENIO, NACE ALTOS TEQUILA, PARA EL CUAL PRESERVAR EL MÉTODO TRADICIONAL PARA LA ELABORACIÓN DEL TEQUILA ES MANTENER EL ESPÍRITU AUTÉNTICO DE UNA BEBIDA QUE NACE DE LA TIERRA

Miércoles 16/ 12 2015

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FOTOS: Edna Pedraza

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ADVERTORIAL

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Toda gran celebración en México se ve alborozada por las notas del tequila, bebida que nace del agave azul considerada regalo de los dioses. En los Altos de Jalisco, región bien conocida por sus tierras rojas de origen volcánico y propiedades minerales, crece un agave dulce de la más alta calidad que ha dado lugar a uno de los tequilas más reconocidos en el mundo.

Del encuentro entre el Maestro Tequilero Jesús Hernández y dos de los más sobresalientes bartenders en el mundo, Henry Bessant y Dre Masso, nace Altos Tequila, el cual retoma procesos tradicionales de elaboración como la piedra tahona, los hornos de tabique y los alambiques de cobre, para resultar en un tequila de características únicas, 100% de agave y de calidad premium.

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Altos es uno de los pocos tequilas en el mundo que aún se elabora con molienda de piedra tahona, una piedra volcánica con antigüedad de 500 años y un peso de 2 toneladas compuesta por tezontle, que trabajando con agaves cuya jima fue realizada por un equipo de expertos utilizadando técnicas transmitidas de generación en generación y en conjunto con los alambiques de cobre logran durante la marcha un tequila puro y de sabor intenso.

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Creado por bartenders para bartenders, Altos resulta en el tequila ideal para preparar cocteles, manteniendo un excelente sabor tanto dentro de un preparado como cuando se disfruta solo. Con una vanguardista imagen que se refleja en cada detalle tanto del sabor, la botella y todo lo que envuelve a este tequila que ha sido reconocido por ello a nivel internacional, Altos Tequila se coloca como uno de nuestros favoritos para esta temporada de fiestas.