CAMPARI CELEBRA LOS DIEZ AÑOS DE NEGRONI WEEK EN MÉXICO.

Arranca septiembre con todo, y lo hacemos de la mano del décimo aniversario de #NegroniWeekMx que se llevará a cabo del 12 al 18 de septiembre en México. Después de dos complicados años para la industria restaurantera y de la coctelería, este año promete compensar y dejarnos celebrar una escena que se reactiva y crece poco a poco.

Negroni Week se trata de una iniciativa anual enfocada al sector de la hospitalidad y las bebidas para apoyar a través de bares, restaurantes y centros de consumo. Todo lo recaudado se destinará al fondo de ‘The Liquid Society’, una sociedad de especialistas en la industria de bebidas cuyo interés radica en el crecimiento y desarrollo personal y profesional de sus miembros. Por lo que en esta ocasión, se reunieron a profesionales como staff de bares y otrxs expertxs de bebidas en la industria procedentes de la Ciudad de México, Oaxaca, Playa del Carmen, Tulum y Guadalajara.

Se dio el banderazo con una gran noche para conocer once de los 400 bares alrededor del país afiliados a la familia Campari que ofrecerán sus mejores recetas de coctelería con este icónico aperitivo italiano.

Los mejores cócteles en #NegroniWeekMx

Entre los bares que se lucieron esta noche de tragos se encuentran Café de nadie, Limantour, Baltra Bar y los speakeasy Hanky-Panky, Kaito&Deigo y Handshake de la Ciudad de México; desde Oaxaca también probamos las recetas especiales de Selva y Sabina Sabe. Desde Tulum y Playa del Carmen, tragos únicos de Arca y Zapote, respectivamente. Pero #NegroniWeekMx no sólo nos traerá los mejores tragos en la semana del 12 al 18; también durante todo septiembre para que puedas probar la gran variedad de tragos que hay con Negroni, la bebida más pedida alrededor mundo, según la encuesta Drinks International.

De entre los cócteles que pudimos probar destacamos el Negroni Di Barro de Arca con Campari, Cinzano Rosso, angostura, jugo de limón verde, cerveza clara y un toque de sal. El Fresco Fresco Negroni de Sabina Sabe con Bulldog Gin, Campari macerado con fresa y piña y Cinzano Rosso. Y por supuesto el Negroni Caminante de Limantour que posee Montelobos Tobalá infusionado con Campari, naranja, nibs de cacao y Cinzano Rosso fat wash con mantequilla.

Si te encanta el Negroni seguramente ya estás listx para hacer tu ruta predilecta, pero si no le has dado oportunidad a esta bebida, es el mes ideal para hacerlo. Consulta todos los venues aquí y checa de que va su campaña en Donadora “¡Unidos por el staff de bar!” de Negroni Week Campari 2022.



  • TEXTO: Redacción Coolhuntermx

    FOTOS: Valeria Lailson/Cortesía

Fecha de Publicación:
Miércoles 07/09 2022