EL FESTIVAL CULINARIO QUE IMPULSA PROYECTOS EMERGENTES E INDEPENDIENTES DE GASTRONOMÍA PRESENTA SU 8ª EDICIÓN.
Miércoles 28/06 2017
_
_
_
FOTOS: Cortesía
TEXTO: Abigail Quesnel
_
_
_
Comilona es una plataforma que impulsa y promueve proyectos emergentes e independientes de gastronomía.
Como parte de esta iniciativa creamos un festival culinario que reúne a estos proyectos para brindarles proyección hacia el público, construir relaciones, colaboraciones laborales y fomentar la experimentación culinaria.
Este año Comilona ofrece un espacio más íntimo de acercamiento entre chefs y comensales para crear una experiencia gastronómica de primera mano.
Además, en respuesta al rotundo éxito del año pasado, volverán a colaborar con Distrito Global: “queremos continuar con la sinergia que logramos construir en noviembre de 2016 y así en conjunto, proyectar la plataforma hacia nuevos públicos.”
25 expositores gastronómicos, barras, talleres, batallas de chefs, mesas redondas y mucha comida y bebida, son algunos de los elementos que encontrarás en esta 8va edición del festival.
Para cerrar un día de deliciosa comida y bebidas, Comilona te invita a celebrar durante la noche con un line-up musical de DJ’s locales que busca generar una atmósfera divertida y que refleje la actitud ideal para un plan de sábado:
– Andreas y Alexander Díaz
– Dj Tropicaza
– Paurro / Febe Esquerra
– Alejandro Veneno
¡Nos vemos este 22 de julio a partir de las 12pm en Calle Gral Prim 30, Col. Juárez,CDMX!
#ComilonaMx
_
NOTAS RELACIONADAS: La nostalgia de comer casero MURAL Festival en Montreal Los ingredientes mexicanos de Noma
