¿LISTX PARA PROBAR EL SABOR AHUMADO?

En México, los tacos no son solo un platillo, son una tradición. Desde las bulliciosas calles de los mercados hasta las cenas familiares, los tacos ocupan un lugar especial en el corazón y paladar de lxs mexicanxs. Cada región aporta su propio sabor y estilo, haciendo que la experiencia de disfrutar un taco sea tan variada como la misma cultura mexicana.

Desde la Colonia Centrito Valle en San Pedro Garza García, los Tacos Del Valle han llegado a la Ciudad de México. Esta taquería, que combina lo mejor de la tradición con un toque moderno, ha abierto su primera sucursal en la capital y está lista para conquistar a todos los amantes de estos antojitos. El espacio transporta a la era dorada de las cenadurías en México. Además, las sillas altas, las luces y la música de varios estilos crean un ambiente acogedor.

¿Y de qué hay?

Uno de los puntos fuertes de Tacos Del Valle es su serie de tres trompos. Cuentan con el de asada (carne premium de res, cocinada al carbón), con el Trompo rojo (Pork belly marinado, distinto del tradicional pastor) y con el Trompo Negro Fuego (Cerdo y pork belly con un toque de cenizas negras y su marinado especial).

Además de los tacos, el menú incluye una variedad de platillos que reflejan lo mejor de la cocina regia. Por ejemplo la Tostada “de la Secu”: Un homenaje a los puestos del centro de Monterrey, con frijol, aderezo, salsa roja de la casa, col bañada en guacamole y trompo de carne asada. Otra opción son las famosas “Tijuanitas”: Tortilla de maíz recién hecha a mano, carne asada, queso, guacamole, salsa tigre y papas fritas finamente picadas.

Por otro lado, Tacos del Valle sabe que una salsa puede hacer toda la diferencia, por ello cuentan con 8 salsas diferentes entre las que se encuentran la tigre especial, la de chile japonés, la de chipotle y muchas más.

Y para completar todo el estilo regio, puedes disfrutar de una cerveza bien fría.

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Tacos Del Valle se encuentra dentro del Pasaje El Parián en la Colonia Roma, sobre Álvaro Obregón 130. ¿Te vas a quedar sin probarlos? Cuéntanos ¿cuál es tu taquería favorita?


  • Texto: Redacción Coolhuntermx

  • Fotos: Cortesía

Fecha de Publicación:
Lunes 29/07 2024