Austin Donut Company: un dulce bocadillo

En el corazón de la colonia Narvarte, ha surgido un rincón que transporta a los visitantes a las clásicas tiendas de donas de Estados Unidos. Austin Donut Company es una experiencia que celebra el sabor auténtico de las donas americanas. Steven, su fundador, decidió recrear este deleite en la Ciudad de México al no encontrar una opción similar.

Una dulce propuesta en la CDMX

Por ende, lo que diferencia a Austin Donut Company es su dedicación a mantener la esencia artesanal en cada una de sus donas. Desde las primeras horas del día, las donas se preparan a mano y se fríen con esmero. Esto asegura una textura dorada y crujiente por fuera, mientras que su interior se mantiene suave y esponjoso.

El menú cambia semanalmente. Por ello, es una invitación a descubrir combinaciones innovadoras que van desde el clásico Maple tocino hasta especialidades como el Bearclaw y el Apple Fritter. Estas últimas son una delicia que rememora las tradiciones del noreste de Estados Unidos, donde las donas de manzana han sido una joya culinaria desde finales del siglo XIX.

Seguro te preguntarás ¿qué las hace tan especiales? Su diversidad. Ya sea en sus formas, que incluyen desde las tradicionales donas con agujero hasta las populares “donut holes”, o en sus sabores, que van desde lo más clásico hasta lo más innovador, como las donas rellenas de crema o cubiertas con ingredientes como nueces o frutas.

Acompañamientos que no decepcionan

Para acompañar estas delicias, Austin Donut Company no escatima en opciones. Desde el reconfortante café americano hasta bebidas más arriesgadas como el matcha latte o las malteadas de sabores exóticos como mamey y frutos rojos, cada sorbo es un complemento perfecto para las donas. Nosotrxs te recomendamos la malteada de pudín de plátano.

Además, su espacio es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, pero te recomendamos llegar temprano, a partir de las 8:30 am, cuando la primera charola de donas está recién salida de la cocina. ¿Se te antojaron?

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Te invitamos a descubrir por ti mismo este rincón en Dr. José María Vértiz 546, Narvarte Oriente, Benito Juárez, CDMX, donde la tradición y la innovación se unen en un ambiente acogedor. No olvides aprovechar su promoción de miércoles a viernes, de 12 a 5 pm, donde podrás disfrutar de una dona y café por tan solo $50.00. ¿Ya estás listx para probarlas? ¡Cuéntanos que otras propuestas te gustan!