Casa Prunes presenta su nuevo brunch sabatino

Casa Prunes se encuentra en el corazón de la colonia Roma y ofrece una propuesta deliciosa para comenzar el fin de semana. Con un menú que incluye una variedad de platillos y coctelería con su icónico sello gourmet; recientemente Casa Prunes brinda una nueva propuesta de brunch sabatino disponible todos los sábados de 11:00 a.m. a 4:00 p.m.

Un brunch de sabores únicos

Una propuesta culinaria se distingue por sus combinaciones de recetas originales que rinden homenaje a los sabores auténticos de la cocina mexicana. Y a su vez, integra toques sutiles de las tradiciones francesa, italiana y mediterránea, logrando un equilibrio delicioso y único.

Los imperdibles del menú

El menú incluye dos versiones de toast con pan de masa madre: la primera de cochinita pibil con guacamole rústico y cebolla morada encurtida. La segunda opción lleva jitomate rostizado con pesto, burrata y arúgula fresca. ¡Una delicia!

Recetas clásicas al estilo Casa Prunes

Su propuesta culinaria reinterpreta recetas clásicas para empezar el día: los huevos a la cazuela, bañados en salsa mexicana, acompañados de aguacate, cebolla y pan de masa madre. Así como los chilaquiles, con opciones de salsa verde o de achiote con habanero.

Para aquellos que buscan un toque especial en cada bocado, la carta propone el burrito de arrachera con tortilla de harina, frijoles refritos, mozzarella rallado, guacamole y lechuga romana. También puedes optar por el croissant con chilaquiles de salsa chiltepín, acompañado de pollo empanizado y aguacate.

Para los antojos dulces

El toque dulce no se queda atrás. Los comensales pueden disfrutar del pan francés con crema Chambord y compota de frutos rojos. Además de dos opciones de crepas: una de Nutella con fresa flameada y otra con crema de pistache y compota de frutos rojos.

El acompañamiento perfecto

Para complementar la experiencia, Casa Prunes ofrece mimosas clásicas, esenciales en cualquier brunch, junto con cuatro versiones de spritz elaborados con Aperol, Cynar, Cinzano y Campari. También cuentan con una selección de vinos tintos, blancos y rosados; así como cervezas y cócteles icónicos entre los cuales destacan las margaritas y palomas.

El brunch de Casa Prunes se ofrece en dos modalidades: “All You Can Eat & Drink”, que da acceso a todo el menú y a estaciones gourmet con jugos y frutas, distribuidas por la casona, incluyendo alimentos, cócteles, mimosas y spritz; o bien, el servicio a la carta, en el cual los comensales solo pagarán por los alimentos y bebidas que consuman.

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No te pierdas la oportunidad de probar estos sabores únicos, y cuéntanos ¿Qué te pareció?