UNA INCIPIENTE EMPRESA MEXICANA NACIDA EN GUADALAJARA, JALISCO EN 2012 Y CUYO PRINCIPAL OBJETIVO ES LA PROMOCIÓN Y EL INCENTIVO DE UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE, A PARTIR DE UN CONCEPTO NUEVO, FRESCO Y DIFERENTE.
Autodescritos como “un proyecto de planeación de salud”, JOULE’S LAB, es también una incipiente empresa mexicana nacida en Guadalajara, Jalisco en 2012 y cuyo principal objetivo es la promoción y el incentivo de un estilo de vida saludable, a partir de un concepto nuevo, fresco y diferente.
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“Como todas las cosas buenas de la vida, Joule’s Lab nació de la experiencia”, afirma José Cuéllar (uno de los socios-creadores) “viviendo en Nueva York, tengo un amigo que es bar-tender (trabaja en el Standard Hotel) y también corre maratones; y siempre, antes de empezar a entrenar y salirse de su rutina (de trabajar de las 9 de la noche a las 6 de la mañana) y pasar a una dieta controlada de ejercicio, se hacía una desintoxicación con este tipo de fórmulas”.
Sí se reduce al concepto más simple, Joule’s son sistemas nutricionales (jugos) basados en un proceso de desintoxicación llamado CLÉNS, el cual abarca cinco fórmulas líquidas diarias que sustituyen a los alimentos del día en un tipo de ayuno sofisticado. Cada receta esta compuesta por frutas, hierbas y verduras libres de conservadores o agregados químicos, los cuales se manufacturan en frío para que la fórmula se conserve el mayor tiempo posible, desde la limpieza de la materia prima hasta el procesamiento, envasado y sellado de cada uno de estos cócteles.
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Sus creadores (tres hermanos): JUAN PABLO, JOSÉ y PEPE CUELLAR, han buscando siempre desarrollar una marca que aleje al público de todos esos prejucios que las dietas o sistemas nutricionales o naturistas poseen; por lo que han generado una marca divertida, versátil, sin perder la seriedad que su producto requiere.
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El tratamiento CLÉNS fue diseñado para aquellos que buscan alejar de su cuerpo los químicos a los que estamos expuestos en los alimentos comerciales, que de alguna forma busca resetear su cuerpo; las cinco fórmulas promueven la desitoxicación del organismo de químicos nocivos contenidos en productos alimenticios comerciales. En JOULE’S LAB ofrecen además, asesoría de nutriólogos titulados para generar un expediente clínico que describa el estado de salud de cada cliente; se realizan estudios sanguíneos donde se les da a cada consumidor de forma personal, su dieta y régimen alimenticio.
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Es a partir de este proyecto, que ejemplifica la oleada de productos, servicios y conceptos orgánicos, reciclaje, deporte y la búsqueda de una vida más saludable en México. Nuestra recomendación es seguir este concepto de cerca, ya que en 2013 JOULE’S LAB pretende abrir su primera tienda en la Ciudad de México; ¿qué te parece? ¿te animas a probar este reto de desintoxicación?
