SITUADA EN UNA CASA QUE RECUERDA EL ESPLENDOR DE LA ESTÉTICA FRANCESA DURANTE EL PORFIRIATO, ENCONTRAMOS ESTE CONCEPTO QUE INTEGRA DIVERSAS PROPUESTAS DE COCINA, CONVIRTIÉNDOSE ASÍ EN UN CENTRO GASTRONÓMICO QUE CUBRE CUALQUIER TIPO DE ANTOJO.

Lunes 15/12 2014
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FOTOS: Rene Enríquez

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Tabasco 46, col. Roma Norte
México D.F.

Ubicada en una casona que ha llegado hasta nuestros días como memoria de aquellos años en que la estética francesa dominaba en arquitectura y detalles de las construcciones de la colonia Roma, este concepto que integra gran variedad de propuestas culinarias, tiene tan sólo un par de semanas de haber abierto sus puertas.

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Purveyor, también conocido como Casa Tabasco, nombre que surge de la calle donde se ubica en el número 46, fue un proyecto a cargo de GUINDI+MENDIVIL Arquitectas, realizado en colaboración con el también arquitecto Eduardo Yzquierdo; el cual abarca un gran rango de gustos y antojos.

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Cautivando a los visitantes desde las monumentales rejas que los reciben y los guían al patio central, desde donde pueden apreciar el conjunto arquitectónico en su totalidad; aquí dentro encontrarás una sucursal de Dulcinea Cocina Urbana, Jucy Lucy y sus hamburguesas, Punta Morena, especialistas en platillos con ingredientes marinos, el Café Purveyor donde cerrar una deliciosa comida con un buen café y un waffle, o el lugar para la sobremesa acompañada de un té de Zoma Tea Collection, y hasta bebidas desintoxicantes en Mora Mora.

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Cada uno de estos espacios aprovecha la excelente distribución existente de la casa, donde estas diversas opciones gastronómicas para cualquier momento del día, se fusionan en una atmósfera acogedora y tranquila, envuelta en elegancia, al mismo tiempo que en cada cuarto se ofrece una experiencia distinta. ¿Qué se te antoja hoy? En Purveyor seguro lo encuentras.