Recetario de saberes para los cuidados y el Buen Vivir: El libro donde las recetas también curan la memoria

Durante mucho tiempo, la palabra receta se ha asociado con la cocina o con instrucciones médicas escritas en letra difícil. Pero en muchos territorios de México, una receta también puede ser un baño de hierbas que calma el cuerpo, una limpia que ordena el espíritu o una meditación que devuelve el aliento cuando el mundo pesa demasiado. En ese cruce entre memoria, territorio y cuidado nace “Recetario de saberes para los cuidados y el Buen Vivir”, una publicación que convierte los conocimientos comunitarios en una forma de archivo vivo.

El libro, publicado por el Instituto de Liderazgo Simone de Beauvoir (ILSB), reúne prácticas curativas, rituales cotidianos y reflexiones sobre el bienestar compartidas por 21 mujeres jóvenes de pueblos indígenas y afrodescendientes de distintas regiones del país.

Un libro que nace desde el territorio

Las autoras provienen de Campeche, Chiapas, Estado de México, Guerrero, Jalisco, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Veracruz y Yucatán, y participaron en el Curso de Alta Formación para el Liderazgo de Mujeres Jóvenes Indígenas y Afromexicanas del ILSB. Desde sus experiencias personales y colectivas, aportaron prácticas transmitidas por generaciones dentro de comunidades mazahua, wixarika, ayuujk, maya, náhuatl, ch’ol, ñuu savi, zapoteca, tsotsil y afromexicanas.

El resultado es un libro que se mueve entre lo ritual y lo cotidiano, baños con plantas, meditaciones para recuperar la calma, limpias para equilibrar el espíritu y otras recetas que solo tienen sentido dentro de su territorio de origen. Algunas pueden replicarse en casa; otras funcionan como una ventana hacia formas de vida profundamente ligadas a la tierra.

Un acto de justicia epistémica

El recetario también es una declaración política. En un contexto donde las narrativas dominantes suelen relegar los saberes comunitarios, la publicación propone reconocerlos como conocimiento legítimo.

Parte de esa apuesta se refleja en la forma en que el libro fue escrito: varias autoras eligieron redactar sus recetas en sus lenguas originarias, recordando que el conocimiento no vive únicamente en los idiomas dominantes.

A diferencia de otros textos, este recetario no tiene un orden obligatorio. Quien lo abre puede recorrerlo como quien entra a una casa grande: elegir una página al azar, detenerse en la práctica que resuene con el momento que está viviendo o simplemente dejarse llevar por el índice.

Ese gesto rompe con la lógica lineal de muchos libros y se acerca más a la forma en que los saberes circulan dentro de las comunidades, de boca en boca, de abuela a nieta, de experiencia a experiencia.

Cuidar también es resistir

Cada receta del libro funciona como una pequeña cápsula de memoria. No solo propone remedios para el cuerpo o el espíritu, también recuerda que los cuidados han sido históricamente una tarea invisibilizada y desigualmente repartida. Al nombrarlos, compartirlos y reconocer su origen comunitario, el recetario también plantea otra conversación: ¿quién cuida, cómo se cuida y bajo qué condiciones?

En ese sentido, la publicación abre una puerta para repensar el bienestar desde una perspectiva colectiva y profundamente arraigada en el territorio.

¿Dónde leer el recetario?

El “Recetario de saberes para los cuidados y el Buen Vivir” está disponible para descarga gratuita en el sitio del ILSB, una invitación abierta a explorar estas prácticas y a reconocer el conocimiento que habita en las comunidades.

Porque a veces el cuidado comienza con una planta que hierve en una olla, una palabra en lengua materna, o una receta que ha viajado durante generaciones.

Quien quiera iniciar ese recorrido puede encontrar el libro en www.ilsb.org.mx y sumarse a esta conversación sobre memoria, bienestar y justicia epistémica. A veces abrir un recetario también es abrir otra forma de imaginar el mundo.