UNA CENA DE THE HIDDEN KITCHEN PARA UNA DE LAS MARCAS DE SNEAKERS Y STREET WEAR MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO.

Hidden Kitchen, la plataforma de experiencias gastronómicas que nació con la intención de instalar una cocina y una mesa efímeras en un lugar fuera de lo común y, que ahora cuenta con su espacio propio; colaboró con la marca de deportiva Reebok para crear un menú especial diseñado para uno de sus lanzamientos más importantes del año.

Se trata de una colaboración entre Kerby Jean- Raymond, diseñador y fundador de Pyer Moss, una marca que nació 2013 como un proyecto de reinvención a estilos deportivos clásicos, alterando y rediseñando el ajuste, para darle versatilidad y clase.

El diseñador, distinguido en el campo de la moda por generar ropa socialmente consciente, ha utilizado el legado del streetwear de Reebok como marco para una colección en la que se aborda el tema de las tensiones raciales, un problema que sigue presente en diversos países del mundo, la cual fue premiada con el FN´s Collaboration of the Year, que busca poner foco las tensiones raciales que siguen estando presentes en la sociedad.

Así, el menú de The Hidden Kitchen fue diseñado de acuerdo a los productos de la temporada actual, cuidando una estética minimalista y una clara presencia del color blanco, inspirándose en reinventar lo clásico a partir del color.

“Nos inspiró New York como el principal centro de trabajo de Kerby y su marca Pyer Moss en donde la diversidad cultural es muy versátil a la hora de hablar de gastronomía de esta manera pasamos por diversos sabores, técnicas y cocinas.”

–Chef Luis Carlos A.

Un ejemplo de cómo industrias como la moda, el diseño y la gastronomía pueden crear colaboraciones más allá de lo imaginado.



  • FOTOS: Steve Solórzano

  • TEXTO: Redacción Coolhuntermx

Fecha de Publicación:
Martes 11/12 2018