UN CONCURSO QUE NACE DE LA MANO DE LA MARCA DE BOURBON, MAKER´S MARK, CON EL OBJETIVO DE RECONOCER EL GRAN TALENTO QUE EXISTE DETRÁS DE LA BARRA EN LOS MEJORES BARES DE LA CIUDAD.
Uno de los aspectos más importantes a la hora de ir a un bar es, sin duda, el bartender, esa persona que puede hacer que tu experiencia sea aún más placentera. Maker’s Mark realizó un concurso para encontrar al mejor de la Ciudad de México.
Los bartenders
Después de una convocatoria en la que los bartenders de la Ciudad de México tuvieron que inscribirse con la receta de un coctel especial hecho con bourbon, se eligieron a 9 semifinalistas para participar en la gran final de The Makers:
1. Alan Álvarez de Gin Gin Álvaro Obregón
2. David Rocha de La Xampa
3. Alex Morán de Galgo (GDL)
4. Javier Rodríguez ‘Vampi’ de Pata Negra
5. Mara Aguirre de Hand Shake
6. Jimena Velasco de Parker&Lenox
7. Ken de King Cole Bar (St. Regis)
8. Ghibran Tapia de Limantour Polanco
9. Luis Valencua de Félix
El concurso
La final del concurso que se llevó a cabo en Departamento Planta Baja, estuvo dividida en 3 fases:
- Un examen de conocimientos sobre Maker’s Mark.
- Classic twist, en la cual los participantes prepararon un clásico (Manhattan, Mint Julep u Old Fashioned) con un twist personal.
- Cocktail Signature, en la cual los participantes prepararon un coctel insignia que fue con el que se inscribieron a este concurso y que estuvo disponible en los bares que trabajan, respectivamente.
Para esta edición se contó con la presencia de 3 jueces: Alexis Peralta, Senior Brand Manager Maker’s Mark; Bianca Bertoli, Ganadora de @elgranbartender 2018 y conductora en @oktubrefm FM 89.1; y Abigail Quesnel subdirectora de Coolhuntermx.
El ganador
Ghibran Tapia de Limantour Polanco quién preparó su drink al que llamó Maíz y Oro, “está inspirado en las botellas de la marca, pues cada una es única por la cera con la que está decorada. Quise reflejar lo único que también puede ser un coctel”, comentó Gibrán.
Desde la presentación su creación era especial, pues se acompañó de una botella con chocolate rojo (simulando una botella de Maker’s Mark, precisamente). Además el líquido era una mezcla de bourbon, licor de agave y bitter de chocolate.
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Una marca que desde su origen se ha preocupado por celebrar lo hecho a mano, “estamos sumamente emocionados de haber concluido la primera edición de este concurso que estamos seguros nos llevará a descubrir muchos Makers en futuras ediciones”, aseguró Alexis Peralta.
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Fecha de Publicación:
Jueves 04/12 2019
Classic Twist de Alan Álvarez
Classic twist de David Rocha
'Vanilla Nice' de Alex Morán
'Loretto' de Javier Rodríguez "Vampi"
'Trigo Rojo' de Mara Aguirre
'Sweet & Salty Kentuchy' de Jimena Velasco
Classi twitst de Ken
Classic twist de Ghibran
'Kentuchy Carrot' de Luis Valencia
