CON SUS YA RECONOCIDAS RECETAS A LA LEÑA, LLEGA UN NUEVO INTEGRANTE DE LA FAMILIA CANCINO A UNA DE LAS EXPLANADAS MÁS FAMOSAS DE MÉXICO Y A UNO DE LOS PROYECTOS ARQUITECTÓNICOS ARTE DECÓ MÁS PROPOSITIVOS DEL CENTRO HISTÓRICO

Martes 14/04 2015
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FOTOS: Rene Enríquez
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Dr. Mora 9, Centro Histórico
México D.F.

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Un nuevo integrante de la familia Cancino, ha tomado como domicilio el rehabilitado edificio art decó en Dr. Mora 9, cuya privilegiada ubicación, justo frente a la Alameda Central de la ciudad de México, resulta perfecta para tener una cita con nuestra ciudad acompañada de deliciosa pizza y refrescante cerveza.

Cancino Alameda cuenta con las recetas a la leña que han distinguido a sus hermanos, donde siguiendo las instrucciones del señor Cancino, quien llegara hace 80 años de Italia, se preparan desde las más tradicionales pizzas hasta combinaciones como la de cuatro quesos con uvas y huitlacoche con queso oaxaca.

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El menú cuenta también con ensaladas y otras especialidades italianas, los vegetarianos encontrarán excelentes opciones para satisfacer sus antojos. Para acompañar, la casa ofrece una buena selección de cervezas, vinos y mezcal.

El espacio fue trabajado por el estudio de diseño y arquitectura VEVER, respetando los muros expuestos y utilizando materiales industriales, que en conjunto resultan en una acogedora y relajada atmósfera, donde el estilo mexicano se ve sutilmente reflejado, sin exageraciones ni pretensiones.

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Rodeado de algunas de las maravillas de la ciudad como el Palacio de Bellas Artes, la Torre Latinoamericana, el museo Franz Mayer y el Teatro Metropólitan; vecino del Laboratorio de Arte Alameda, con vista a uno de los espacios más icónicos en nuestro país, el Cancino Alameda resulta en una fantástica manera de sumergirnos en el corazón de la ciudad.