Hotel El Ganzo y Veleros; una comunidad creciente en Los Cabos

Una vibra relajada, un sentimiento de comunidad y una propuesta gastronómica diversa y redonda es lo que ahora existe en el ecosistema de Puerto Los Cabos. 

Hotel El Ganzo; arte, música y comunidad

Con varias renovaciones mejor llamadas evoluciones, El Ganzo es un hotel boutique dentro de Puerto Los Cabos, con diversas experiencias gastronómicas y expresiones artísticas que conviven en él. 

El Rooftop, es uno de los espacios más alucinantes por la vista que posee y por la peculiar distribución de los espacios, mismos que se encuentran envueltos por una piscina infinita de la cual sobresale un jacuzzi de vidrio, en donde puedes disfrutar de DJ´s residentes de su programa artístico y una variedad de cocteles especiales del hotel. 

El restaurante con vista a la Marina es el lugar perfecto para iniciar el día disfrutando de la propuesta gastronómica balanceada entre platillos veganos y tradicionales. 

Una extensión gastronómica de El Ganzo es su beach club, donde la reinvención de los platillos convierten un sencillo sándwich o un “tradicional” ceviche de camarón en una experiencia única en el paladar a través de combinaciones e ingredientes orgánicos.

Es importante mencionar que tanto el hotel como el beach club son espacios pet friendly en donde los padres de los perrhijos podrán disfrutar sin ninguna preocupación. 

La utopía para los amantes del arte y la música

Con un programa de residencias artísticas donde desde el 2020 se despliegan nombres como: Saner, Carlos Bautista, Martin Ferreyra, Máscara de Alambre, Helen Garza, por mencionar algunos; Hotel El Ganzo se convierte en un punto de encuentro donde la creatividad convive con los huéspedes a través de los diversos espacios y momentos. 

A través del programa de residencia artística, El Ganzo invita a talentos de todo el mundo a crear obras maestras y utilizar los espacios del hotel como un lienzo. Durante estas residencias, los artistas tienen libertad absoluta para crear obras de arte inspiradas por el ambiente creativo, el ecosistema de la zona y/o su experiencia en el hotel. Pueden optar por arte instalación, muralismo o intervenciones en vivo.

Para los amantes de la música, bajo el hotel se encuentra un espacio para la creatividad sonora. “The Underground” es el estudio de grabación aislado acústica y eléctricamente del resto del hotel. En este estudio han llegado a producir talentos como: CLUBZ, Caloncho, Natalia Lafourcade, Porter y The Whitest Boy Alive. Algunas de estas sesiones las puedes encontrar en su canal de Youtube. 

Para cerrar el círculo, Hotel El Ganzo también cuenta con un proyecto social; un centro comunitario dedicado a empoderar a los residentes de la comunidad de “La Playa”, al brindar acceso a servicios y recursos, y creando condiciones y oportunidades favorables para el aprendizaje continuo y la mejora duradera.

Si quieres experimentar el mundo de El Ganzo, puedes reservar directamente en su sitio web y estar al pendiente de sus actividades a través de sus redes sociales. 

Veleros Beach Club; un oasis gastronómico frente al mar

Un concepto adaptado tanto para quienes buscan una degustación de platillos frescos estilo Baja; como para quienes buscan disfrutar de la vista que ofrece la costa del Mar de Cortés acompañados de una propuesta diversa de mixología, misma que se puede experimentar en una carpa abierta donde la curaduría musical con setlists mezcladas en vivo complementan la experiencia del beach club. 

Durante nuestra visita pudimos disfrutar del takeover coctelero especial, liderado por el bar tapatío, El Gallo Altanero; en donde presentaron una serie de bebidas intervenidas por el toque jalisciense, así como experimentar la degustación tipo maridaje con las recomendaciones sobre la cuidada selección de vinos que proponen, mismos que provienen de los viñedos de la región. 

Ligado a la identidad de la zona, donde las personas logran conectarse con el entorno de una manera más fluida, Veleros también cuenta con diversas actividades de playa en las cuales se puede aprovechar de las mareas bajas que permiten navegar las tranquilas aguas que rodean Puerto Los Cabos, con paddle boards o body boards. 

Veleros Beach Club está abierto de lunes a domingo y tiene distintos formatos para disfrutar la experiencia, desde la reserva en restaurante para una comida informal hasta el daypass. Puedes reservar a través de OpenTable y conocer sus actividades de temporada a través de sus redes sociales.