Negroni Week regresa a México en su edición 2023

El Negroni, un icónico cóctel italiano que ha conquistado el paladar de amantes de la mixología en todo el mundo, se encuentra en el centro de atención durante la Negroni Week México 2023. Este evento anual celebra no solo su rica historia y sabor inconfundible, sino también su impacto positivo en la comunidad.

Negroni Week México 2023

El Negroni es reconocido por su equilibrio de sabores, combinando el amargo de Campari, la dulzura del vermouth rojo y la intensidad de la ginebra. Esta mezcla ha inspirado a bartenders y aficionados, convirtiéndose en una bebida que trasciende fronteras y generaciones.

Negroni Week se llevará a cabo del 18 al 24 de septiembre. Bares y restaurantes de todo el país se unirán a esta celebración participando para apoyar la recaudación de fondos de Campari a nivel global.

Lo recaudado será donado a Slow Food, una organización dedicada a prevenir la desaparición de culturas y tradiciones alimentarias locales, para contrarrestar el auge de los ritmos de vida acelerados y combatir el desinterés general sobre los alimentos que se consumen.

Catas y clases magistrales

Desde un Negroni clásico hasta un sinfín de interpretaciones creativas, este evento es una oportunidad para aprender más sobre la historia y versatilidad detrás del Negroni, ya que muchos establecimientos ofrecerán catas y clases magistrales.

Algunos de los bares que se suman en la CDMX son: Rayo, Midnight Monkey, KAITO, Café de Nadie, Maison Artemisa, Bijou, entre muchos otros.

Miniserie “Más que un Negroni”

Próximamente se dará a conocer el lanzamiento de la miniserie “Más que un Negroni”, una producción de cuatro episodios que ofrece una mirada al mundo de la coctelería de algunos de los mejores bares de la Ciudad de México.

La serie en Youtube presentará a cinco bartenders, quienes comparten experiencias, anécdotas personales, técnicas y secretos detrás de la creación de diversas versiones del Negroni.

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Negroni Week es mucho más que una celebración; es una oportunidad para unirnos en torno a la pasión por el Negroni y contribuir al bienestar de nuestras comunidades. A medida que disfrutamos de este clásico aperitivo durante esta semana especial, recordemos el impacto positivo que puede tener un cóctel con propósito. La mezcla perfecta de tradición, sabor y generosidad.