NOS DEDICAMOS A BUSCAR LA BEBIDA IDEAL Y DESCUBRIMOS LOS NUEVOS SABORES QUE SON UN MUST ESTA TEMPORADA
Martes 20/09 2017
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FOTOS: Steve Solórzano
TEXTO: Cristina Cruz
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Nos dedicamos a explorar en un trade show único en su clase en latinoamérica, el evento donde se reúnen los destilados y la comunidad de mixólogos más reconocidos, ahí descubrimos los nuevos sabores y tendencias de bebidas que resonarán esta temporada.
El mixólogo Francisco Oropeza, nos sorprendió con Graffiti, que resulta de cognac Hennessy Very Special con jugo de limón, puré de mango, jarabe de almendras y barspoon de licor de violetas, además de colorantes naturales que se obtienen tras una maceración de diferentes sabores que dan un toque divertido. Una bebida que te llevará a un viaje tropical.
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Be You, del mixólogo Oscar Olvera, originario de Chihuahua es nuestra segunda recomendación. Probarla te llevará por un viaje al norte del país con toques de chile morita, limón, licor rosa de castilla pintado y cognac Hennessy Very Special. Una colorida mezcla de sabor picante y dulce que te mostrará otra cara del cognac.
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Con el mixólogo Jorge Carrillo, descubrimos Blanco y Púrpura, una propuesta con nuevas texturas y sabores para activar los sentidos. Un trago natural con mermelada casera de limón y jenjibre, un toque de limón amarillo, azúcar, Ginger Ale y cuatro opciones de bitters. Una bebida aromática y cítrica con la que resaltan los sabores del Hennessy Very Special.
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Qué más necesitas para dejarte sorprender con divertidas y diferentes opciones para disfrutar un Hennessy Very Special, ahora ya lo sabes, ¿cuál es la bebida perfecta para una reunión con los amigos?
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